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完熟した南高梅を、塩分は控え目にし、はちみつとあわせてじっくりと漬け込みをした風味豊かな逸品です。
とろりとした口当たりで当店の人気No.1!
完熟南高梅のなかでも特にやわらかな粒のものだけを厳選し、酸味と塩分を控え、まろやかな風味に仕上げました。
焼酎のお湯割にもよく合います。
天然しその葉にさらに本かつお節をミックスし、はちみつと漬け込んだ梅干しとはまた違った風味が特徴です。
また、色艶も絶品で香ばしい香りも非常に人気の商品です。
天然のしその葉と共にじっくり漬け込み味わい深い逸品に仕上がりました。
昔ながらのすっぱいタイプ。色艶も絶品でしその香ばしい香りも非常に人気の商品です。